전체 글 (58) 썸네일형 리스트형 참치매운볶음 참치계란부침개 만드는방법 참치매운볶음 안녕하세요! 오늘은 매콤하고 맛있는 참치매운볶음을 만들어보려고 합니다. 이 요리는 간단하면서도 집에서 손쉽게 만들 수 있어 가장 인기 있는 메뉴 중 하나입니다. 재료 - 참치 캔 1개 - 양파 1개 - 대파 1대 - 고추장 2큰술 - 고추가루 1큰술 - 간장 1큰술 - 설탕 1작은술 - 다진 마늘 1작은술 - 식용유 1큰술 - 참기름 1큰술 만들기 1. 양파와 대파를 적당한 크기로 손질하고, 참치 캔은 기름을 비운 후 잘게 찢어줍니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶다가 양파와 대파를 넣고 볶아줍니다. 3. 고추장, 고추가루, 간장, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 4. 참치를 넣고 중간 불에서 볶아줍니다. 5. 볶음이 맛있게 잘 섞이도록 약간의 참기름을 넣어줍니다. 6. 접시에 옮겨.. 과일빙수 블루베리빙수 레시피 블루베리빙수 레시피 안녕하세요! 오늘은 시원한 여름철에 딱 맞는 블루베리빙수 레시피를 소개해드리려고 합니다. 블루베리의 상큼한 맛과 시원한 아이스크림, 달콤한 컨디먼트가 조화를 이룬 이 빙수는 파란색상이 아름답게 어울려 사람들에게 큰 인기를 얻고 있답니다. [재료] - 블루베리 200g - 설탕 50g - 물 100ml - 바닐라 아이스크림 2스쿱 - 컨디먼트(초콜릿, 파인애플, 베리 등) [만드는 방법] 1. 블루베리를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 2. 소나 칼로 블루베리를 으깨끈한 후 설탕과 물을 함께 섞어 블루베리 소스를 만듭니다. 3. 블루베리 소스를 컵에 넣고 바닐라 아이스크림을 얹습니다. 4. 마지막으로 좋아하는 컨디먼트를 얹어 완성합니다. 이렇게 간단하고 맛있는 블루베리빙수가 완성되었습니.. 간장 중멸치볶음 만드는법 간장 중멸치볶음 만드는법 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간단하게 준비할 수 있는 간장 중멸치볶음을 소개해드리려고 합니다. 이 요리는 한국 전통 요리 중 하나로, 간장에 저멸치를 넣어 볶아낸 매우 맛있는 반찬입니다. 준비물과 요리 과정을 함께 살펴보겠습니다. 재료 중멸치 200g 간장 3 큰 술 설탕 1 작은 술 다진 파 1 작은 술 다진 마늘 1 작은 술 식용유 2 큰 술 고춧가루 (선택사항) 요리 과정 1. 먼저 중멸치를 준비합니다. 물에 3~5분 정도 담가 염분을 제거한 후 물기를 제거합니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 중간 불에서 중멸치를 볶아줍니다. 색깔이 갈색으로 변할 때까지 볶아주세요. 3. 중멸치가 볶아지면 다진 파와 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다. 약간의 고춧가루를 추가하면 매운 맛을 더할 수도.. 전자레인지 계란찜 만드는법 안녕하세요! 오늘은 엄청 손쉽게 만들 수 있는 전자레인지 계란찜 레시피를 소개해드릴게요. 재료 - 계란 2개 - 물 3큰술 - 소금 약간 - 후추 약간 - 파 또는 김가루 약간 (꾸미기 용도) 요리과정 1. 계란을 그릇에 깨뜨리고 물을 함께 넣어 잘 섞어줍니다. 2. 소금과 후추를 약간 넣고, 잘 섞어줍니다. 3. 섞은 계란을 통으로 그릇에 따라 바는 등을 이용해 균일하게 퍼뜨려줍니다. 4. 전자레인지를 700W로 설정하고 1분 30초간 요리해줍니다. 5. 계란찜을 꺼내서 잠시 식힌 후 적당한 크기로 자르고, 파 또는 김가루로 꾸며줍니다. 6. 그릇에 공들이면 맛있는 계란 찜이 완성됐어요! 요리의 팁 - 계란을 퍼뜨릴 때 바 닦는 등을 사용하면 균일하고 예쁘게 퍼뜨릴 수 있어요. - 계란찜에는 다양한 재.. 배추된장 지짐이 만드는법 배추된장 지짐이 만드는법 안녕하세요! 오늘은 맛있는 배추된장 지짐이 만드는 방법에 대해 알려드릴게요. 먼저 필요한 재료를 준비해야 해요. 배추 1통, 된장 3큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 약간이 필요해요. 1. 우선 배추를 깨끗이 씻어주세요. 잎이 나사처럼 풀리도록 잎을 떼어내고 손으로 통째로 잎을 찢어주세요. 이렇게 하면 지짐을 먹을 때 한입 크기로 떼어먹기 편하게 준비됩니다. 2. 된장, 다진마늘, 참기름을 고루 섞어주세요. 다진마늘을 넣는 것은 마음에 맞게 조절하시면 됩니다. 매운맛을 선호한다면 추가적으로 고춧가루를 넣어도 좋아요. 3. 배추 잎에 만든 된장 소스를 골고루 바르고 잘 섞어줍니다. 손으로 배추 잎을 주물러 주면서 된장 소스가 잘 배여야 해요. 4. 마지막으로 깨소금을.. 약밥 만드는 방법 제목: 약밥 만드는 법 약밥이란? 약밥은 고 생강과 향신료로 맛을 낸 스파이시한 쌀밥입니다. 쉽게 말해, 일반 밥에서 간단한 재료를 조합하여 더욱 맛있고 특별한 밥을 만드는 것이죠. 약밥은 동남 아시아에서 유래한 요리로, 건강에 좋은 성분이 풍부하며 소화에도 도움이 됩니다. 재료 - 밥: 2컵 - 생강: 1조각 (약 3cm 크기) - 마늘: 2개 - 고춧가루: 1큰술 - 간장: 2큰술 - 소금: 약간 - 참기름: 1큰술 만드는 법 1. 밥을 씻어 물기를 제거한 후, 쌀밥을 짓습니다. 2. 생강과 마늘을 다져서 작게 썰어주세요. 3. 볼에 간장, 고춧가루, 다진 생강, 다진 마늘, 소금, 참기름을 넣고 섞습니다. 4. 삶은 밥을 그릇에 옮기고, 약밥 소스를 고루 뿌려주세요. 5. 뒤집어 저어가며 쌀밥에 소.. 시원한 열무김치 육수 만드는법 시원한 열무김치 육수 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 시원한 열무김치 육수 만드는 방법에 대해 알려드리려고 합니다. 열무김치 육수는 무첩으로 만든 육수에 다양한 조미료를 넣어서 풍미를 더한 맛있는 국물입니다. 여름철에 먹으면 시원하고 상큼함이 일품이에요. 이제 함께 준비해봅시다! 재료 - 무첩 2개 - 물 8컵 - 다진 마늘 2큰술 - 소금 1작은술 - 참기름 1큰술 - 소금 1작은술 만드는 방법 Step 1: 무첩을 깨끗이 씻어주세요. 가위를 사용하여 열무의 뿌리 부분을 잘라내고, 잎사귀를 제거해주세요. Step 2: 냄비에 물 8컵을 넣고 끓여주세요. Step 3: 열무를 냄비에 넣고 끓여주세요. 열무가 부드러워질 때까지 약 10분 정도 끓여주세요. Step 4: 냄비에서 열무를 건져내고 찬물에 헹군 .. 들깨강정 깨강정 만드는 법 들깨강정은 전통적으로 한국에서 즐겨 먹는 과자로, 깨와 설탕을 사용하여 달콤하고 바삭한 맛이 특징입니다. 오늘은 들깨강정을 직접 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 재료 들깨 300g 설탕 200g 식용유 1T 물 2T 만드는 방법 1. 들깨를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 건조시킵니다. 2. 냄비에 식용유를 데워줍니다. 3. 냄비에 들깨를 넣고, 중간 불에서 약 5분간 볶아줍니다. 4. 들깨가 골고루 볶아지도록 주기적으로 섞어줍니다. 5. 설탕과 물을 냄비에 넣고, 불을 약한 세기로 줄여줍니다. 6. 중간 불에서 약 10분 동안 설탕이 녹을 때까지 끓여줍니다. 7. 들깨가 바삭하게 만들어지면, 불을 끄고 들깨강정을 만드는 모양으로 뭉쳐줍니다. 8. 냄비에서 꺼낸 들깨강정을 바로 떠서 천장지에 올려 식힙니.. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 다음
